Serviço de Refeições

 

Com o objetivo de fornecer alimentação no horário do almoço destinada aos cursos integrados ao Ensino Médio - conforme estipulado pela Lei nº 11947 de 16/06/2009, foi estabelecido, após a instalação de processo licitatório, um contrato (Contrato nº 02/2017 - HTO) com a empresa Vivo Sabor Alimentação LTDA para o fornecimento de refeições diárias (marmitas) em nosso campus. Coube à Coordenadoria de Apoio ao Ensino (CAE) a responsabilidade da operacionalização, do acompanhamento e da fiscalização do presente contrato (Portaria HTO 00010/2016 - Fiscalização das Refeições).

Cardápio

São oferecidas diariamente no período do almoço mais de 150 refeições com base em um cardápio variado e nutricionalmente estudado e balanceado, contendo, obrigatoriamente, um item de cada grupo a seguir: arroz, feijão, carnes, guarnição, salada, suco de frutas e sobremesa.

Opções vegetarianas e dietas especiais

Além das diversas opções acima elencadas, relativas ao cardápio padrão, nosso serviço de refeições oferece as opções de cardápio vegetariano, a partir da escolha de algumas opções tais como: ovo, tomate recheado e carne de soja. Além disso, casos de dietas excepcionais, devidamente comprovadas por atestado médico, também são contempladas pelo nosso serviço de refeição.

Avaliações

São realizadas periodicamente avaliações do serviço de refeições junto aos discentes visando o aprimoramento por parte da empresa da qualidade da refeição fornecida. Veja abaixo o resultado das avaliações realizadas:

Avaliação do serviço de refeições 14_06_2017

CARDÁPIOS 2017

FEVEREIRO TRADICIONAL VEGETARIANO
MARÇO TRADICIONAL VEGETARIANO
ABRIL TRADICIONAL VEGETARIANO
MAIO TRADICIONAL VEGETARIANO
JUNHO TRADICIONAL
VEGETARIANO
JULHO TRADICIONAL VEGETARIANO
AGOSTO TRADICIONAL VEGETARIANO
SETEMBRO TRADICIONAL VEGETARIANO
OUTUBRO TRADICIONAL VEGETARIANO
NOVEMBRO TRADICIONAL VEGETARIANO